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Importation privée 14747607
Blanc
France
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Cépage.s
Pinot Blanc
Auxerrois
Pinot Gris
Pinot noir
Riesling
Terroir
Sols d'alluvions gravelo-sableux; vignes de 35 ans; culture biodynamique.
Élaboration et élevage
Vendanges manuelles; pressurage en grappes entières; fermentation thermorégulée avec levures indigènes; élevage en foudres centenaires et en cuves inox.
Le domaine