Product sheet page
Importation privée
Blanc
Espagne

CLANDESTINA — Sense Papers

37.75$
Catalogne
2020
750 ML
Crate
6
226.50$
Add to cart
Grape variety(ies)
Xarel-lo
Terroir

Sols argilo-calcaires; culture biologique et biodynamique.

Elaboration and Aging

Trois vendanges manuelles successives; fermentation avec levures indigènes en cuves inox; 20% du vin en macération pelliculaire durant 3 semaines; élevage de 7 mois en dame-jeannes et en fûts de chêne (400 L); aucun ajout de sulfites; non filtré ni collé.

The domain

« Je suis un enfant du Penedès, c’est ancré dans mon âme. Je suis profondément amoureux de cette lande de vignes et de montagnes. En travaillant la terre, je deviens l’architecte de ce lieu. Je crois que cette dimension est souvent oubliée du travail du vigneron. De par mes vins, je souhaite transmettre la culture, les valeurs et les paysages de ma région. »  — FERRAN LACRUZ

bodega-clandestina-espagne-catalogne-symbiose-vins-importation-privée
Autres options
CLANDESTINA
Blanc
Espagne
2020
41.25$
Importation privée
In crate of 6
247.50$
Add to cart
CLANDESTINA
Orange
Espagne
2020
54.00$
Importation privée
In crate of 6
324.00$
Add to cart
CLANDESTINA
Bulle
Espagne
2020
38.25$
Importation privée
In crate of 6
229.50$
Add to cart