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Importation privée 14791931
Rouge
Afrique du Sud
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Follow the Line — Darling
62.00$
2024
Afrique du Sud — Coastal Region
750 ml
13.1% alc.vol.
Crate
6
372.00$
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Grape variety(ies)
Cinsault
Terroir
Raisins issus de «bush vines» de 43 ans, à Darling, sur un coteau exposé au sud, exposés vents de sud-est venus de l’Atlantique.
Sol de granite décomposé.
Elaboration and Aging
Fermentation spontanée avec 50 % de grappes entières et deux semaines sur peaux. Élevage de 10 mois en foudres usagés et amphores.
The domain