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Importation privée 14779019
Blanc
Italie
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Bianco — IGT Terre Siciliane
50.00$
BY
LAMORESCA
2023
Italie — Sicile
Culture Biologique - Nature
750 ml
Crate
6
300.00$
Grape variety(ies)
Vermentino
Terroir
Sols: Argile et calcaire
Elaboration and Aging
Suite à l'égrappage, les raisins fermentent sur peaux pendant 2 à 3 jours. Une fois pressés, les jus sont transférés en cuve béton et dans une cuve tronconique de bois pour y vieillir tout l'hiver. Soutiré au moins 3 fois avant la mise en bouteille. Fermentation malolactique naturelle.
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