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Importation privée            15121155
Blanc
Autriche
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Gemischter Satz Terrassen 1958

58.75$
2020
Autriche — Kamptal
Culture Biologique - Nature
750 ml
Caisse
6
352.50$
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Cépage.s
Neuburger
Grüner Veltliner
Riesling
Terroir

Strasser Wechselberg : Vignoble en terrasse à une altitude entre 230 m et 240 m, planté en 1958 sur des sols de Loess.

Élaboration et élevage

Macération (grappe entière) de 6 heures avant le pressurage.
Fermentation avec levures indigènes
Élevage de 11 mois sur lies; 44 % en fûts de chêne français usagés, 56 % en inox.
 

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