Page Fiche produit
Importation privée 15225860
Rouge
Afrique du Sud
Imprimer

Cinsault
43.00$
par
CRAVEN
2022
Afrique du Sud — Stellenbosch
750 ml
12.0% alc.vol.
Caisse
6
258.00$
Ajouter au panier
Cépage.s
Cinsault
Terroir
Rustenho, cultivée par Pieter Bredell, est une parcelle située dans la région côtière de Faure à Stellenbosch. Les vignes (bush-vines) y sont plantées sur du granite sableux en bord de mer.
Élaboration et élevage
D'abord égrappés, les raisins subissent une opération de pigeage ou de remontage deux fois par jour pendant la fermentation, puis le vin est pressé dans des fûts neutres pour l'élevage.
Le domaine