Page Fiche produit
Importation privée 15589153
Blanc
Afrique du Sud
Imprimer
Chenin blanc
42.00$
par
CRAVEN
2024
Afrique du Sud — Stellenbosch
750
Caisse
6
252.00$
Ajouter au panier
Cépage.s
Chenin blanc
Terroir
Plantés dans les collines de Polkadraai à Stellenboschen, sur une parcelle auparavant exploitée pour la production de vins liquoreux.
Élaboration et élevage
Presse en grappes entières. Fermentation alcoolique et malolactique en cuve béton. Élevage sur lies de 4 mois puis encore quelques mois, en cuves béton, après soutirage.
Le domaine
Du même producteur
