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Code SAQ # 11794694
Blanc
France
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Tradition — Côtes-du-Jura

38.50$
2018
France
750 ML
Caisse
1
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Cépage.s
Chardonnay
Savagnin
Terroir

Sols marneux; culture biologique.

Élaboration et élevage

Vendanges manuelles; pressurage en grappes entières; fermentation avec levures indigènes en cuves inox thermorégulées; 2 ans d'élevage en vieux fûts de chêne sous voile.

Le domaine

« Je fais du vin car j'aime le vin! C'est un produit de la terre et de culture, une belle alliance du sol, de l'esprit et des sens.  » — HÉLÈNE BERTHET-BONDET

vin-jaune-jura-chalon-mineral-blanc-savagnin-voile-levure
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