Tradition — Côtes-du-Jura

62.00$

par BERTHET-BONDET

2019

France

750 ML

Caisse

372.00$

Ajouter au panier

Cépage.s

Chardonnay

Savagnin

Terroir

Sols marneux; culture biologique.

Élaboration et élevage

Vendanges manuelles; pressurage en grappes entières; fermentation avec levures indigènes en cuves inox thermorégulées; 2 ans d'élevage en vieux fûts de chêne sous voile.

Le domaine

« Je fais du vin car j'aime le vin! C'est un produit de la terre et de culture, une belle alliance du sol, de l'esprit et des sens. » — HÉLÈNE BERTHET-BONDET

Fiche producteur