Domaine Mont de Marie — Salve Ager

Grenache, Cinsault

30.95$

par Domaine Mont de Marie

Vin de France

2019

750 ML

Caisse

371.40$

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Cépage.s

Grenache

Cinsault

Terroir

Sols de grès argilo-sableux avec marnes; Vignes de 50 ans; Culture biodynamique

Vinification et Élevage

Vendanges manuelles; Macération carbonique pendant 4 jours en cuves inox; Élevage de 6 mois en cuves bétons; Sans intrant ni sulfites

Le domaine

« C’est la culture de notre région et le vin est ancré dans nos traditions. Si j’avais grandi et habité dans une autre région, j’aurais peut-être cultivé des légumes, ou fait du fromage. Je suis né avec la vigne et j’aime travailler la terre. Ça fait du bien et ça réjouit le coeur ! Et plus le vin est bon, plus l’ivresse est belle.