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Importation privée
Blanc
France
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Domaine Mont de Marie — Anathème

Ugni blanc, Viognier
30.95$
Vin de France
2019
750 ML
Caisse
12
371.40$
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Cépage.s
Ugni blanc
Viognier
Terroir

Sols argilo-sablonneux; Vignes de 70 ans; Culture biologique

Vinification et Élevage

Vendanges manuelles; Vinifications non-interventionnistes; Pressurage en grappes entières; Fermentation en cuve inox avec levures indigènes; 6 mois d'élevage en vieux fût de chêne; Sans intrants ni ajout de sulfite

Le domaine

« C’est la culture de notre région et le vin est ancré dans nos traditions. Si j’avais grandi et habité dans une autre région, j’aurais peut-être cultivé des légumes, ou fait du fromage. Je suis né avec la vigne et j’aime travailler la terre. Ça fait du bien et ça réjouit le coeur ! Et plus le vin est bon, plus l’ivresse est belle.

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