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Code SAQ # 13058113
Rouge
Autriche
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Pinot Noir — Thermenregion

26.15$
2020
Autriche
750 ML
Caisse
1
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Cépage.s
Pinot noir
Terroir

Sols d'alluvions calcaires avec fossiles; culture biologique.

Élaboration et élevage

10 jours de macération pelliculaire avec 10% des rafles; fermentation avec levures indigènes en foudres; 9 mois d'élevage en vieux foudres de chêne.

Le domaine

« Je trouve que c'est génial quand on retrouve le caractère d'un vigneron dans ses vins. J'adore mon travail, car les jours se suivent et ne se ressemblent pas. Il me permet également de travailler avec mes frères. Nous nous efforçons chaque jour à mieux comprendre notre sol, le climat, les vignobles et ensuite faire vivre cela dans nos vins.

johanneshof-reinisch-niederosterreich-basse-autriche-symbiose-vins-saq
Du même producteur
JOHANNESHOF REINISCH
Autriche
Basse-Autriche
2022
13.95$
Code SAQ # 15195171
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