L'Ultime Repas — Vin de France

Cette syrah est le résultat d'un magnifique millésime pour les syrahs de notre domaine. Nous avons ainsi décidé de représenter chacune de nos parcelles de syrah dans ce vin, regroupant ainsi nos parcelles du Rhône sud en Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône Villages Ste Cécile et Massif d'Uchaux et nos parcelles du Rhône nord en Collines rhodaniennes, Saint Joseph et Cornas.

Cuvée mosaïque, elle ne rentre dans aucune AOC. Mais qu'importe, L'ultime syrah nous représente bien, ainsi que tout ce que nous aimons dans la syrah, et dépeint une belle photographie de ce que nous prodiguent nos terres.