Page Fiche produit
Code SAQ # 14993728
Rouge
Espagne

ENVINATE — Benje Tinto

29.75$
Ycoden-Daute-Isora
2021
750 ml
12.0% alc.vol.
1.6 G/L
Caisse
1
Disponible en SAQ
Cépage.s
Listan negro
Terroir

Vin issu de plusieurs parcelles de vieilles vignes franches de pied non palissées de Listan.

Situées sur les îles Canaries, ces parcelles de sables volcaniques (terruño) sont situées à une altitude évoluant entre 900 et 1200 mètres.

Élaboration et élevage

Chaque parcelle est vinifiée séparément, certaines en cuve béton et d'autres en petites
cuves ouvertes. Macération de 10 à 20 jours (selon la parcelle) avec pigeages quotidiens.

Ensuite pressé, 40 % en une cuve béton et le reste dans des barriques françaises neutres pour la fermentation malolactique et l'élevage sur lies fines pendant 8 mois, sans bâtonnage ni ajout SO2. 

Le domaine
Autres options
ENVINATE
Blanc
Espagne
2020
29.60$
Code SAQ # 14347582
Disponible en SAQ
Produit non disponible
ENVINATE
Rouge
Espagne
2020
51.15$
Importation privée
En caisse de 6
306.90$
En rupture de stock
ENVINATE
Rouge
Espagne
2020
30.25$
Code SAQ # 14731672
Disponible en SAQ