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Code SAQ # 14263629
Rouge
Italie

Giulia Negri — Barolo Serradenari
Nebbiolo
78.75$
par
Giulia Negri
Barolo
2014
750 ML
Caisse
1
Cépage.s
Nebbiolo
Terroir
Sols argilo-sableux avec marnes calcaires; Vignes à 480 mètres d'altitude; Culture biologique
Vinification et Élevage
Vendanges manuelles; Macération préfermentaire sans les rafles; Fermentation avec levures indigènes en cuve de bois tronconique (6000 L); 50 jours de macération pelliculaire au total; 30 mois d'élevage en foudres de chêne autrichiens (2500 L)
Le domaine