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Code SAQ # 14496684
Rouge
Italie
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GIULIA NEGRI — Barbera d'Alba

28.70$
Barbera d'Alba
2018
750 ML
Caisse
1
Disponible en SAQ
Cépage.s
Barbera
Terroir

Sols argilo-sableux du Tortonien; vignes à 400 mètres d'altitude; culture biologique.

Élaboration et élevage

Vendanges manuelles; 20 jours de macération pelliculaire sans les rafles; fermentation avec levures indigènes en barriques; 16 mois d'élevage en fûts de chêne français (350 L).

Le domaine

« Après avoir travaillé dans un tout autre domaine, je suis tombée en amour avec le vin lors d'un voyage en Bourgogne. De retour à la maison, ma famille m'a donné la possibilité de commencer mon projet personnel avec les cépages de Chardonnay, de Pinot noir, mais surtout de Nebbiolo. J'aime élaborer des vins, car ils sont l'expression du terroir de Serradenari. Chacune de mes bouteilles doivent raconter une histoire, celle de ma famille. Ma plus grande satisfaction est de pouvoir grandir et apprendre davantage sur mes vins et mon terroir.

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