Terre de Marne — Arbois

24.95$

par DUGOIS

2021

France — Jura

750 ml

12.5% alc.vol.

2.8 G/L

Caisse

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Cépage.s

Chardonnay

Terroir

Assemblage de plusieurs parcelles avec des sols composés d'argiles sur marne rouge.

Élaboration et élevage

Triés et égrappés à 100 %, les raisins subissent un pressurage pneumatique suivi d'un débourbage au froid, fermentations alcoolique et malolactique naturelles. Élevage de 14 mois en foudre de chêne avec ouillage.

Le domaine

« Notre plus belle récompense est de rencontrer nos clients et d’échanger avec eux sur nos espoirs, notre métier et nos vins. »
— MÉLANIE ET PHILIPPE DUGOIS

Fiche producteur