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Importation privée            14741416
Blanc
Italie
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Soave Ficelle — Soave

22.00$
2022
Italie — Vénétie
750 ML
Caisse
12
264.00$
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Cépage.s
Garganega
Terroir

Sols compacts de Monteforte d'Alpone et sols volcaniques des parcelles de Monte di Toni; vignes de 30 ans.

Élaboration et élevage

Vendanges manuelles; fermentation alcoolique avec contrôle des températures; 6 mois d'élevage en cuves inox sur lies fines.

Le domaine

« Je suis né dans les vignes, c’est ancré depuis de nombreuses années dans l’histoire de ma famille. Je crois que je n’ai pas eu le choix de devenir vigneron! Je n’ai jamais considéré faire autre chose de ma vie et je ne peux même pas me l’imaginer. C’est la seule chose que je sais bien faire! J’adore l’idée que mes vins racontent l’histoire du millésime et de ma région, malgré tous les aléas du climat. » — FRANCESCO TESSARI

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Du même producteur
I STEFANINI
Italie
2021
16.65$
Code SAQ # 13841431
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