Soave Ficelle — Soave

« Je suis né dans les vignes, c’est ancré depuis de nombreuses années dans l’histoire de ma famille. Je crois que je n’ai pas eu le choix de devenir vigneron! Je n’ai jamais considéré faire autre chose de ma vie et je ne peux même pas me l’imaginer. C’est la seule chose que je sais bien faire! J’adore l’idée que mes vins racontent l’histoire du millésime et de ma région, malgré tous les aléas du climat. » — FRANCESCO TESSARI