Page Fiche produit
Code SAQ # 14238511
Blanc
France
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Stéphane Orieux — Muscadet La Bregeonnette

Melon de bourgogne
19.15$
Muscadet Sèvre et Maine
2019
750 ML
Caisse
1
Disponible en SAQ
Cépage.s
Melon de bourgogne
Terroir

Sols sablo-limoneux et micaschistes; Certifié biologique

Vinification et Élevage

Vendanges manuelles; Pressurage direct en grappes entières; Fermentation avec levures indigènes et 8 mois d'élevage sur lies en cuves bétons souterraines

Le domaine

« Je suis vigneron, car mon père et mon grand-père avaient de la vigne et depuis tout petit, j’ai été plongé dans ces ambiances de taille de la vigne dans le froid d’hiver, de travaux dans les vignes au printemps et l’été avec ces ambiances de vendanges, de bruits et d’odeurs de fermentation dans la cave, de mise en bouteilles à la main … j’ai toujours aimé ce métier. J’aime le vin, car c’est la découverte d’un terroir, du climat de l’année, d’un cépage, du travail du vigneron et de la nature avec ces particularités, ses subtilités et ses surprises.

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