Page Fiche produit
Scotch Ale

MENAUD — Miel

Scotch Ale
10.0% alc.vol.
Houblons
EKG
Céréales
Orge
Caisse
24
355
Particularités

Bière complexe légèrement cuivrée. Au nez, des notes marquées de caramel, de grain rôtis et de noisettes. En bouche, le miel de fleurs sauvages de la Miellerie du cratère et la bruyère rappellent les prunes, le raisin et les fruits secs

Le producteur

« Nous explorons les flaveurs, parfois pendant des mois, à la recherche de quelque chose de véritablement différent, sans dénaturer l’essence des ingrédients. Pour bousculer la tradition tout en la prolongeant, il faut comprendre la manière dont chacun d’entre eux vit et interagit avec son milieu. Le choix de chaque ingrédient est le fruit d’une recherche terrain attentive et de nombreux tests de goût tout au long du processus. Chez Menaud, chaque produit est élaboré sans compromis, avec le souci du détail, du grain jusqu’au goulot.

Distillerie Menaud Chalevoix Québec Symbiose Vins
Autres options
MENAUD
Bitter
MENAUD
Gose
MENAUD
Bière de seigle