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Code SAQ # 11557541
Vin de voile
France
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L'Étoile — L'Étoile
29.90$
par
MONTBOURGEAU
2018
France — Jura
750 ML
14.5% alc.vol.
Caisse
1
Cépage.s
Chardonnay
Terroir
Sols de marnes calcaires et fossiles de crinoïdes (petites étoiles); culture raisonnée.
Élaboration et élevage
Vendanges manuelles; pressurage en grappes entières; fermentation avec levures indigènes en cuves inox thermorégulées; 30 à 36 mois d'élevage en fûts de chêne français.
Le domaine