Page Fiche produit
Importation privée 15189387
Bulle
France
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La Charge
42.00$
par
ALEXIS HUDON
2023
France — Loire
Nature
750 ml
Caisse
6
252.00$
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Cépage.s
Menu Pineau
Colombard
Terroir
Assemblage fait à partir de vignes de menu pineau cultivées sur des sols d'argile à silex du Loir-et-Cher et de vignes de colombard sur des sols argilocalcaires du Gers.
Élaboration et élevage
Pétillant naturel (méthode ancestrale). Les raisins sont co-fermentés le vin est ensuite stabilisés au froid pendant 30 jours, puis soutiré pour la prise de mousse.
Élevage d'au moins 8 mois sur lattes avant d'être dégorgé.
Le domaine