Domaine des Corbillières — Gamay Grillotines

Gamay Noir

22.50$

par Domaine des Corbillières

Touraine

2018

750 ML

Caisse

270.00$

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Cépage.s

Gamay Noir

Terroir

Sols argilo-sableux de Sologne; Vignes de 10 à 35 ans; Culture biologique

Vinification et Élevage

7 jours de macération en grappes entières; Fermentation avec levures indigènes; Élevage sur lies fines jusqu'au printemps; Aucun intrant

Le domaine

« Le vin c’est le partage, la rencontre et les échanges avec nos clients. Un vignoble, c’est également la vie dans un cadre magnifique et la découverte de chaque millésime. Le plus important, c’est de produire de beaux raisins, base essentielle de la vinification. » — VÉRONIQUE ET DOMINIQUE BARBOU