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Code SAQ # 14997761
Blanc
France
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Ficelle de Loire — Vin de France

22.50$
par ALEXIS HUDON
2021
France — Loire
Nature
750 ml
9.6% alc.vol.
Caisse
1
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CAPSULE SYMBIOSE
Cépage.s
Colombard
Folle Blanche
Melon de bourgogne
Terroir

Collaboration Symbiose avec Alexis Hudon et son ami Antoine Delauney, vigneron bio de Muscadet.

 

Élaboration et élevage

Sur une base de 35 % de Muscadet du domaine d’Antoine, ce vin contient une proportion de 65% de vin de macération de Colombard et de de Folle Blanche. D’abord vinifiés séparément, Alexis assemble les deux vins avant d'embouteiller.

Le domaine

« Je souhaite faire les choses avec le coeur, dans la bonne humeur et avec l'intensité du moment présent.  La vie m'offre de belles opportunités, je m'y ouvre et j'en suis reconnaissant. » 

— ALEXIS HUDON

Fiche producteur
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