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Code SAQ # 13529202
Blanc
Espagne
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Eulogio Pomares — Zarate

22.95$
Rias Baixas
2019
750 ML
Caisse
1
Disponible en SAQ
Cépage.s
Albarino
Terroir

Sols granitiques de Val do Salnes; vignes de 35 ans; culture raisonnée.

Élaboration et élevage

Vendanges manuelles; fermentation avec levures indigènes, 1/3 de la vendange poursuit la fermentation malolactique; 3 mois d'élevage sur lies.