Page Fiche produit
Importation privée            15260403
Blanc
France
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Silice — Chinon

48.00$
2020
France — Loire
750 ml
Caisse
6
288.00$
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Cépage.s
Chenin blanc
Le domaine

« J’ai repris l’exploitation familiale en 2000. Le domaine était alors naissant. J’ai commencé à convertir mon domaine en agriculture biologique et à rechercher la pureté dans les vins. Pour cela, j’ai recherché les grands terroirs de la rive gauche de Chinon, amélioré le chai, travaillé sur l’élevage en cave. Le vin, c’est la terre. Le vigneron est celui qui doit traduire l’expression de celle-ci. C’est la grande satisfaction de mon métier.

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