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Code SAQ # 10897851
10897851
Blanc
France
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Limoux Blanc — Limoux

25.25$
2018
France
750 ML
13.5% alc.vol.
1.5 G/L
Caisse
1
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Cépage.s
Chardonnay
Chenin blanc
Mauzac
Terroir

Sols argilo-calcaires; vignes de 20 à 50 ans (430 m); culture biologique.

Élaboration et élevage

Vendanges manuelles avec tris; macération pré-fermentaire à froid; fermentation avec levures indigènes en demi-muids (600 L); 11 mois d'élevage sur lies en demi-muids; 12 mois d'élevage en bouteilles.

Le domaine

« Nous pensons avoir trouvé notre équilibre entre la tranquillité de Roquetaillade et l'effervescence du monde du vin. » — CAMILLE ET THOMAS FORT

mouscaillo-vins-limoux-chardonnay-vignerons-ecologie-languedoc-blancs-mineral-bulles-cremant
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MOUSCAILLO
France
24.85$
Code SAQ # 13622221
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