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Importation privée            15035361
Rouge
France
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La Faute — Saint-Chinian

38.25$
2019
France — Languedoc-Roussillon
Culture Biologique
750 ml
Caisse
12
459.00$
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Cépage.s
Syrah
Terroir

À 200 mètres d'altitude, sur un terroir argilocalcaire la parcelle de vieilles vignes de Syrah dispose de beaucoup de fraîcheur pour murir doucement et étoffer ses tanins tout en concentrant son fruit, à l'image des grands terroirs originels du nord de la vallée du Rhône.

Élaboration et élevage

Après une récolte manuelle et une vinification naturelle en levures indigènes, le jus noir et concentré est patiemment élevé pendant 16 mois en foudres, sans-soutirage

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