Page Fiche produit
Importation privée 15120700
Blanc
Autriche
Imprimer

Grüner Veltliner Ried Goldbühel
33.00$
par
WEINGUT HARM
2021
Autriche — Kremstal
Biodynamie - Nature
750 ml
Caisse
12
396.00$
Cépage.s
Grüner Veltliner
Terroir
Le Goldbühel est l'un des sites les plus importants de Krustetten. Le Grüner Veltliner a été planté en 2017 sur des sols caractérisés par le conglomérat de roches sédimentaires calcaires et d'argile riche en calcite.
Élaboration et élevage
Les raisins ont été pressés doucement et les jus transférés en cuves inox pour une fermentation naturelle. La fermentation est suivie d'un élevage sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille.
Le domaine