Grüner Valtliner Ried Goldbühel

31.50$

par WEINGUT HARM

2021

Autriche — Kremstal

Biodynamie - Nature

750 ml

Caisse

378.00$

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Cépage.s

Grüner Veltliner

Terroir

Le Goldbühel est l'un des sites les plus importants de Krustetten. Le Grüner Veltliner a été planté en 2017 sur des sols caractérisés par le conglomérat de roches sédimentaires calcaires et d'argile riche en calcite.

Élaboration et élevage

Les raisins ont été pressés doucement et les jus transférés en cuves inox pour une fermentation naturelle. La fermentation est suivie d'un élevage sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille.

Le domaine

Fiche producteur

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WEINGUT HARM

Autriche

Kremstal