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Code SAQ # 14718267
Blanc
France
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Grape variety(ies)
Melon de bourgogne
Terroir
Sélection d’une parcelle de vigne, de plus de 40 ans, en coteau au sous-sol de micashiste.
Elaboration and Aging
Pressurage pneumatique; Fermentation avec levures indigènes et élevage sur lie de 30 mois en cuves souterraines verrées (typiques de la région).
The domain
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