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Importation privée            14795473
Blanc
France
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Côte d'Auxerre blanc — Bourgogne Côte d'Auxerre

44.00$
2021
France — Bourgogne
Culture Biologique
750 ml
Crate
12
528.00$
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Grape variety(ies)
Chardonnay
Terroir

Sols argilo-calcaires, sous-sols kimmeridgien; culture biologique.

Elaboration and Aging

Fermentation avec levures indigènes; élevage sur lies fines; une année en fût et cuve inox.

The domain

« Étant issu d'une famille d'agriculteurs, j'ai toujours eu un rapport spécial à la terre. Celle-ci m'a rappelé après quelques expériences professionnelles où je vendais du vin. Mon histoire familiale, mon côté terrien, mon approche du monde du vin, ma curiosité pour la vigne et le vin, mon envie d'entreprendre; tous ces éléments m'ont fait devenir vigneron alors que ce n'était pas écrit il y a 10 ans! Être vigneron m'apporte des moments de stress, des moments de doute, mais surtout des moments de plaisir et d'accomplissements personnels.

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