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Importation privée            15126600
Rouge
France
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Puech Coucou — Vin de France

39.25$
2021
France — Languedoc-Roussillon
Nature
750 ml
Crate
6
235.50$
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Grape variety(ies)
Cinsault
Oeillade
Terroir

Vignes de 40 ans plantées à 110 mètres d'altitude sur des sols silico-argileux avec rochers de grès.

Elaboration and Aging

Fermentation semi-carbonique (Levures naturelles) de 4 à 7 jours en cuve d'acier émaillé et réservoir de béton.

Élevage de 9 mois.

The domain

« La culture de notre région et le vin sont ancrés dans nos traditions. Si j’avais grandi et habité dans une contrée différente, j’aurais peut-être cultivé des légumes, ou fait du fromage. Je suis né avec la vigne et j’aime travailler la terre. Ça fait du bien et ça réjouit le cœur ! Et plus le vin est bon, plus l’ivresse est belle. Le rapport sensoriel, l’émulation intellectuelle et les rencontres humaines m'apportent de grandes satisfactions.

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