Page Fiche produit
Importation privée            15050810
Rouge
Espagne
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Cortezada — Ribeira Sacra

35.00$
2019
Espagne
750 ML
Caisse
6
210.00$
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Cépage.s
Mencia
Terroir

Sols de schistes décomposés; vignes de 15 à 70 ans situées sur des terrasses à 400 mètres d'altitude; culture biologique.

Élaboration et élevage

Vendanges manuelles; fermentation avec levures indigènes en cuves inox et plastique; élevage en vieux fûts de 500 L; sans filtration ni collage.