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Importation privée            14820245
Rouge
États-Unis
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Cabernet Sauvignon — Mendocino

42.75$
2021
États-Unis — Californie
Culture Biologique
750
Caisse
12
513.00$
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Cépage.s
Cabernet Sauvignon
Terroir

Situées sur les terres en amont de la rivière Russian à Redwood Valley, ces vignes de 60 ans poussent sur des sols d'alluvions légers.

Culture biologique.

Élaboration et élevage

Vendanges manuelles; foulage; égrappage; fermentation malolactique en cuves inox sans les rafles; élevage de 18 mois en fûts de chêne français (20 % neufs, 20 % vieux d'un an et 60 % neutres).

Le domaine
Du même producteur
BARRA OF MENDOCINO
États-Unis
Californie
2022
39.25$
Importation privée
Caisse de 12
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