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Importation privée            14816801
Rouge
France
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Alizé — Côtes-du-Rhône

29.75$
2022
France — Vallée du Rhône
750 ml
Caisse
12
357.00$
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Cépage.s
Cinsault
Grenache noir
Syrah
Terroir

Le vignoble se situe autour du village de St Nazaire (Partie Nord du Gard).  Les vignes proviennent de deux différents types de terroirs, un sur la plaine et l’autre sur les hauts de coteaux. Les sols sont composés de limon/sableux plus ou moins profonds, sur un sous-sol de calcaire.

Élaboration et élevage

Fermentation en cuve béton (températures ne dépassant pas le 26˚C). Cuvaison de 15 jours avec un seul remontage par jour. 95% éraflé et légèrement foulé, le restant grappes entières. Un petit pourcentage est élevé en barrique.

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