Page Fiche produit
Importation privée
Rouge
Espagne
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Vino do Macizo Ourensan — Peixe da Estrada

Mencia, Mouratón, Grao negro, Garnacha, Tintorera, Bastarda, Godello, Dona blanca, Palomino
33.50$
Valdeorras
2017
750 ML
Caisse
12
402.00$
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Cépage.s
Mencia
Mouratón
Grao negro
Garnacha
Tintorera
Bastarda
Godello
Dona blanca
Palomino
Terroir

Sols granitiques décomposés; Vignes de 60 à 80 ans situées entre 650 et 800 mètres d'altitude; Culture biologique

Vinification et Élevage

Vendanges manuelles; Pressurage en grappes entières; 2 mois de macération pelliculaire à températures contrôlées; Fermentations avec levures indigènes; 12 mois d'élevage sur lies en foudres de chêne français neutres