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Code SAQ # 13630749
Rouge
Portugal
Quinta do Romeu Moinho do Gato Symbiose Vins

Quinta do Romeu — Moinho do Gato

17.30$
Douro
2018
750 ML
Caisse
1
Disponible en SAQ
Cépage.s
Tinta barroca
Tinta roriz
Tinta Cão
Touriga nacional
Touriga Franca
Terroir

Sols de schistes et granites décomposés; vignes en terrasses à 350 mètres d'altitude; culture biologique.

Élaboration et élevage

Vendanges manuelles; fermentation avec levures indigènes en cuves béton traditionnelles (Lagares); macération sans les rafles; élevage en cuves béton.