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Code SAQ # 14784871
Blanc
Espagne
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Bakio — Bizkaiko Txakolina

22.20$
2021
Espagne
750 ml
12.0% alc.vol.
3.2 G/L
Caisse
1
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Cépage.s
Hondarrabi zuri
Terroir

Vignobles situés dans Bakio; climat atlantique; vendanges manuelles

Élaboration et élevage

Egrappage; pressurage pneumatique; fermentation avec levures indigènes; élevage sur lies en cuves acier

Le domaine

« Notre objectif a toujours été de réinterpréter la tradition, de comprendre la nature qui nous entoure et de trouver de nouvelles voies dans la viticulture. » — ITZIAR INSAUSTI AZALDEGI

 

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