Page Fiche produit
Importation privée            15109535
Blanc
Espagne
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Areas de Pedraneira — Rias Baixas

35.75$
2023
Espagne — Galice
750 ml
Caisse
6
214.50$
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Cépage.s
Albarino
Terroir

Vignes de 15 ans d'âge. Sol sablonneux et argileux. 

Élaboration et élevage

Les raisins sont égrappés et soumis à un pressurage long et doux pour obtenir un faible rendement en moût. Après un léger soutirage, le vin fermente spontanément dans des cuves en acier inoxydable et repose sur ses lies pendant 3 mois sans bâtonnage.

Le domaine