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Code SAQ # 15048015
Blanc
France
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La Pierre Frite — Saumur

23.25$
2022
France
Culture Biologique
750 ml
13.5% alc.vol.
2.4 G/L
Crate
1
Find in SAQ
Grape variety(ies)
Chenin blanc
Terroir

Terroir siliceux-calcaire, époque jurassique 

Elaboration and Aging

Vinification sans soufre; fermentation à 18-20 C° en cuve inox.

Élevage en cuves sur lies, fermentation malolactique faite aux 3/4; Sulfitage léger à la mise en bouteille

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