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Importation privée 15046618
Rouge
Espagne
Print
Bastarda — Ribeira Sacra
55.25$
2020
Espagne — Galice
Culture Biologique - Nature
750 ml
Crate
6
331.50$
Grape variety(ies)
Bastarda
Terroir
Le Bastarda, localement connu comme du Merenzao et ailleurs comme le Trousseau, provient de quelques parcelles de sols granitiques de la Vallée Bibei.
Elaboration and Aging
Les vinifications chez Fedellos sont très peu interventionnistes : co-fermentation des différents cépages, longue et douce macération en cuve avec un élevage en demi-muids de chêne français neutre.
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