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Code SAQ # 14620551
Dry gin
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Maria

69.25$
— Charlevoix
750 ml
42.0% alc.vol.
Crate
1
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Terroir

Produit de grains et de botaniques récoltés et cueillis dans un rayon de 50 kilomètres de la distillerie.

Elaboration and Aging

Fermenté à partir de 75% blé et 25% seigle de Charlevoix. Moût doublement distillé. Infusion de botaniques aussi locales.

The domain

« Nous explorons les flaveurs, parfois pendant des mois, à la recherche de quelque chose de véritablement différent, sans dénaturer l’essence des ingrédients. Pour bousculer la tradition tout en la prolongeant, il faut comprendre la manière dont chacun d’entre eux vit et interagit avec son milieu. Le choix de chaque ingrédient est le fruit d’une recherche terrain attentive et de nombreux tests de goût tout au long du processus. Chez Menaud, chaque produit est élaboré sans compromis, avec le souci du détail, du grain jusqu’au goulot.

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