Product sheet page
Code SAQ # 15380780
Québec
Print

Vermouth

30.00$
Québec — Charlevoix
750 ml
17.8% alc.vol.
80.0 G/L
Crate
1
Find in SAQ
Terroir

Issu du cépage Vandal-Cliche, ce vermouth révèle un assemblage aux nuances camphrées, herbacées et florales. Vignes surplombant la vallée du fleuve Saint-Laurent. L'amertume de l'absinthe s'équilibre aux notes résineuses et toniques du genévrier de Charlevoix, tandis que la racine d'angélique rappelle le bois et la terre. 

Elaboration and Aging

Blé (75 %) et Seigle (25%); Vin, Absinthe, Achillée, Agastache, Angélique, Armoise, Aster, Genièvre Charlevoix, Hysope, Tanaisie, Sucre.

The domain

« Nous explorons les flaveurs, parfois pendant des mois, à la recherche de quelque chose de véritablement différent, sans dénaturer l’essence des ingrédients. Pour bousculer la tradition tout en la prolongeant, il faut comprendre la manière dont chacun d’entre eux vit et interagit avec son milieu. Le choix de chaque ingrédient est le fruit d’une recherche terrain attentive et de nombreux tests de goût tout au long du processus. Chez Menaud, chaque produit est élaboré sans compromis, avec le souci du détail, du grain jusqu’au goulot.

Distillerie Menaud Chalevoix Québec Symbiose Vins
From the same producer
MENAUD
68.25$
Code SAQ # 14108709
Find in SAQ
MENAUD
63.25$
Code SAQ # 14016505
Find in SAQ
MENAUD
Charlevoix
51.75$
Code SAQ # 14620526
Find in SAQ
MENAUD
Charlevoix
69.25$
Code SAQ # 14620551
Find in SAQ
MENAUD
Charlevoix
45.00$
Code SAQ # 15139275
Find in SAQ
Product not available
MENAUD
64.25$
Importation privée
Crate of 6
Notify me when back in stock
Product not available
MENAUD
Québec
Charlevoix
97.75$
Importation privée
Crate of 6
Notify me when back in stock