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Importation privée 15208285
Bulle
France
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Les perles du Mont-Blanc — Vin de Savoie mousseux
43.75$
2019
France — Savoie
Biodynamie
750 ml
Crate
6
262.50$
Grape variety(ies)
Gringet
Terroir
Ces vignes situées autour du domaine évoluent sur un terroir de marnes jaunes et d'éboulis calcaires.
Elaboration and Aging
Suite à un pressurage doux et lent, la fermentation a lieu avec des levures indigènes. Élevage en cuve inox suivi de 24 à 30 mois d'élevage sur lattes. Aucun dosage lors du dégorgement.
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