Le domaine du Chêne Vert est une propriété familiale depuis le XVIIe siècle. La culture de la vigne y est présente depuis 1944 dans l'appellation Crozes-Hermitage. La nouvelle génération composée de Mickael Rochas et Jordan Colin souhaite y produire des vins biologiques de caractère, dans le respect du terroir et du travail mené par leurs ancêtres.

Les vignobles sont composés essentiellement de vieilles vignes dans le sud de l’appellation (moyenne de 50 ans, jusqu’à des ceps centenaires), sur de magnifiques terroirs avec des alluvions anciens sur granite.