Page Fiche produit
Importation privée            15228112
Blanc
Autriche
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Langenlois Riesling — Kamptal

32.75$
2021
Autriche — Kamptal
Culture Biologique
750 ml
12.5% alc.vol.
3.3 G/L
Caisse
12
393.00$
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Cépage.s
Riesling
Terroir

Sélection de raisins sur tous les vignobles de Riesling du domaine. Ceux-ci sont situés sur les coteaux au nord de Langenlois, où l'on retrouve un type de sol plus minéral, dû à l'influence du Massif bohème.

Élaboration et élevage

Issue d'une des premières récolte du millésime, les raisins sont vendangés principalement le matin, quand il fait encore frais dehors. La conservation de la fraîcheur est l'un des principaux objectifs de ce vin. Les grappes entières sont délicatement pressées, débourbées, débourbées et mises en fermentation en cuves inox.

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