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Importation privée
14566911
Rouge
Espagne
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Gran Cerdo — Rioja

19.50$
2019
Espagne
750 ML
Caisse
12
234.00$
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Cépage.s
Graciano
Tempranillo
Terroir

Sols d'alluvions rouges argilo-calcaires; culture biodynamique.

Élaboration et élevage

Vinifications en grappes entières; fermentation très lente de 12 mois avec levures indigènes en cuves béton souterraines; élevage en cuves béton; non filtré.

Le domaine

« J’ai commencé à faire du vin parce que ma famille produisait beaucoup de raisins, mais les vendait à de grosses compagnies qui en fixaient le prix. Au début, je le faisais avec beaucoup de créativité, de plaisir et de problèmes bancaires! Aujourd’hui, je peux me concentrer sur l’élaboration de vins frais et joyeux, ce qui me rend heureux. D’autant plus que les problèmes avec les banquiers sont derrière moi! » 

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