Page Fiche produit
Code SAQ # 14509511
Rouge
Italie
LA GHERSA — Ficelle Piemonte
20.55$
par
LA GHERSA
Piémont
2018
750 ml
13.0% alc.vol.
Caisse
1
Cépage.s
Barbera
Terroir
Issus de la région de Nizza, le coeur qualitatif de la barbera, les vignes sont exposées sud-sud/est. Le travail à la vigne se fait sans pesticides, ni herbicides et dans le respect de la nature.
Élaboration et élevage
Élevage en cuves bétons qui sont toujours en vieillissement: 2 ans et demi de vieillissement en milieu réducteur au domaine. Massimo s’amuse dans une façon bien italienne à « pimper » ce « petit » vin avec un 10% à 15% de vins de réserve qu’il sélectionne et ajoute.
Le domaine
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