Sure aux fraises du Québec

Fraîchement cueillies, des fraises muries sous le soleil de juillet sont incorporées à cette bière pour capturer l’essence des chaudes journées d’été. Elle est brassée seulement en début de saison lorsque les champs regorgent de fraises juteuses et sucrées. C’est une bière à l’acidité moyenne et au goût de fraise évident sans être exagéré. Elle n’est pas sucrée.